The St. Regis Hong Kong 香港瑞吉酒店 餐廳全集 (潤、The Drawing Room、The St. Regis Bar、L’Envol)

St Regis Hong Kong 香港瑞吉酒店

The St. Regis Hong Kong 香港瑞吉酒店一路就俾人話佢景差,雖然我上次都住咗海景套房,但佢個海景真係比起隔離個兩間差勁遠lol 但唔緊要,因為其實佢裡面個幾間餐廳都幾正!佢除咗係行Fine Dining 路線,暫時係無Buffet供應外,佢既服務基本上係一人對一枱咁制!然後成間St. Regis Hong Kong佢地盡量都會記得個客個名,令你有種好似返到屋企既感覺~其實我都好想知佢地點可以認得晒啲客個名@@

  • 中餐廳潤有好多精美既中菜,最特別仲有茶勢師會跟返你既喜好同天氣去整茶你飲~
  • High Tea 既 The Drawing Room 雖然就無港女個隻三層架High Tea,但當然最主要去既目的就係睇佢個馬刀開香檳儀式啦!每日5點半都有架!
  • The St. Regis Bar就可以去飲佢個杯加咗local spicy source既Signature Drink Canto Mary,但最重要就梗係要去問Bartender有關St Regis Hong Kong 喺St. Regis Bar既秘密啦
  • 西餐廳L’Envol既Executive Lunch都好抵食

你問我自己最鍾意當然就係佢個中餐廳「潤」,佢個茶藝師真係100分!香港真係好少可會有餐廳係有茶藝師幫你調埋茶!而且佢既點心同中茶都係十分精美,曾經喺國金軒同文華廳做過主廚既洪志光師傅真係超級利害架!各位喺金鐘做野既,下次不妨叫老闆去St Regis Hong Kong 間「潤」請大家食飯啦!hahaha

至於間房同成個環境,留返下次再同大家分享~

St Regis Hong Kong 香港瑞吉酒店 中餐廳 Rùn 潤

一黎到就會有位茶藝師同大家上茶,等你開開胃

因為我生日,所以佢地都特登開咗支香檳俾我,勁好 ><

呢到就連啲nuts同辣油都係自己調,非常適合香港人口味

超精美既點心

我真係好鍾意呢到既茶~~

小籠包~~

呢個包得真係好靚

呢個係黑松露春卷

我覺得呢個唔夠辣hahaha

呢個叉燒真係好正!肥瘦岩岩好!仲要係蜜汁!

再開支紅酒飲,其實我係酒鬼hahaha

再黎個炒米粉

洪師傅整啲餸真係好靚

呢個糖水都好潤~

好清既點心

呢個梨係假架,但係咪好靚呢hahaha

 

下午茶 The Drawing Room

好!到下午茶啦!

叫個兩人份

會有4鹹4甜

呢到就係全部既鹹點

呢到就係全部既甜點

自製兩層甜品haha

到馬刀開香檳啦!

把馬刀勁重

我係一個武士

同GM既照片 🙂

香檳

The St. Regis Bar

黎St. Regis 住一定要黎St Regis Bar!

Menu

呢杯就係佢既Signature Drink Canto Mary,係加咗local spicy source 既飲料,但我個人唔太鍾意

其實St Regis Bar係有一個秘密~大家細心啲留意呢幅晝,佢除咗係show咗香港灣仔呢幾十年既變遷外,大家不妨放大幅畫睇,就會見到中間有個Pepsi喺到~原來當年Marriott Group勁唔惦,佢就周圍搵其他公司接濟佢!當然Coca Cola係無幫佢,但最後Pepsi就幫咗佢,所以有少少係為咗多謝佢,就收埋咗Pepsi喺呢到啦!大家不妨下次住其他St Regis既時候留意下,係唔會有Coca Cola叫架~haha

St Regis Hong Kong 香港瑞吉酒店 早餐

早餐係Semi Buffet形式,可以揀歐陸式、美式、中式或健康早餐!最正一定係個中式~~嘻!!然後再自己出去再拎啲嘢食~

好多果汁飲,後面果個係苦瓜汁黎

之後有幾款奶

仲有好多yogurt,超級正!

再有好多我係唔食既包

中式係點心同鮑魚雞粥

好大隻鮑魚呀

西式就係咁

呢個drink我都唔記得係乜黎,但好好飲,係加咗香茅既

呢個椰子水無敵!一定要飲!勁好飲!

St Regis Hong Kong 香港瑞吉酒店法國餐廳 L’Envol

最後到西餐廳了

嗌咗兩個3 Courses 既set

雖然係3 courses,但係都有starter同包既

酒店知我生日所以準備咗個甜品俾我haha

法國名廚兼米芝蓮星級大廚 Olivier Elzer!勁呀!


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2 comments

    • Peter on April 22, 2019 at 12:13 am
    • Reply

    Happy Birthday

    1. thank you for your blessing 🙂

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