終於試到澳門Grand Hyatt既Mezza9！要預早3個月訂位先食得架！不過只要你訂佢啲套票，連埋間房一齊訂就唔難訂了！個套票仲要包埋早餐，其實都幾抵既！講返個buffet先！Mezza9最出名既地方就係佢有勁多海鮮食，鮑魚、象拔蚌、鮑魚、波士頓龍蝦、蟹等等都有！全部都係即叫即煮，煮法都係由你決定，清蒸煮炸蒜蓉點整都得！所以佢個名就叫做「與廚共饗」Dining from the Kitchen～
另一樣我最鍾意既當然係燉湯，有好多刺參食，嘻嘻！然後肉類都有羊、牛、雞選擇，不過我個日個廚師整個牛麻麻地呀！硬多啲咁～
熟食就都係炒飯咁！但有個菜bar幾吸引，好似街市咁可以即揀菜即煮，菜仲有秋葵揀，都幾特別呀！
冷盤就都有魚生、壽司、冷麵咁，比較特別係有茶碗蒸食～
到佐甜品啦！呢part又係夠食成粒鐘了！有無限既cake之後，仲有椰子焦糖布甸，即燒架！梳乎厘、手工製雪條，好彩既仲有炒雪糕呀！
個buffet由夜晚6點食到夜晚10點last order，連我咁細粒，食食下都食到四個幾鐘，雖然個buffet無我最愛既生蠔食，但有咁多海鮮都值回票價啦！
Grand Hyatt Macau Buffet
Dining from the kitchen
與廚共饗
龍蝦同肉類區
龍蝦仲有9種煮法
你order 佢就會整俾你啦
海鮮區
一樣有勁多種煮法
蝦、蟹、象拔蚌～
左起數落去
豉汁蒸鮑食、蒜蓉蒸象拔蚌、䓤爆龍蝦
煎魚、蒸蟹、椒鹽龍蝦
螺、牛油杏仁烤龍蝦、芝士焗龍蝦
去街市買菜啦
又係好多種煮法
但係無馬拉盞hha
乳豬
蟲草花燉刺參～好好飲～
但聽聞有時仲有花膠飲，
撞唔到囉 ><
刺參呀！！
呢啲我一啖都無食過haha
唔會食飯同米粉啦
日式廚房
麻麻地～～
黎呢到唔使食魚生haha
即叫即切
食一碟算啦
hahaha
有茶碗蒸係比較特別
焗蠔～
勁快就無晒
冷盤都係個啲啦
好多肉～
但當然即煮個啲好食好多
我又係無食過＠＠
個烤薯仔幾好味
又係勁快無晒
肉肉肉
甜品黎啦！
首先係撻類
生果
cake~~~
再黎cake
手製雪條
仲有梳芺厘同心太軟haha
燒椰子！
即叫即燒！
yeah
炒雪糕
佢炒得幾開心aha
登登
要即刻食唔係好快溶呀
套票仲包一晚房
仲up埋做套房呀！超抵
個心唔知做乜haha
廁所～
我扔晒啲玫瑰落浴缸haha
😀 😀 😀 😀 😀 😀 我是一條分隔線 😀 😀 😀 😀 😀 😀
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